Cách làm chà bông cá hồi cho bé

Chà bông cá hồi có hương vị ngọt, thơm, và độ bùi đặc trưng. Món ăn này cung cấp một lượng lớn dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của bé.

Đây là một món ăn được ưa chuộng, không chỉ các bé mà cả người lớn cũng rất thích. Cùng học cách làm chà bông cá hồi tại nhà cho bé nhé!

Gợi ý sản phẩm cho ngày mưa gió lạnh:

cach-lam-cha-bong-ca-hoi
Cách làm chà bông cá hồi cho bé tại nhà
cha-bong-ca-hoi
Chà bông cá hồi thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu làm chà bông cá hồi

  • Cá hồi tươi: 400-500 gram.
  • Sữa tươi không đường (để ngâm cá hồi)
  • Bột canh, đường, nước mắm cốt nguyên chất
  • Nước tương của Nhật
  • Dầu ôliu (giúp chà bông mềm mịn hơn)

Xem thêm chủ đề liên quan khác:

Các bước thực hiện

Sơ chế cá hồi

  • Rửa cá hồi kỹ dưới vòi nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy.
  • Ngâm trong sữa tươi không đường trong khoảng 30 phút – 1 giờ. Việc này giúp tạo mùi thơm cho cá hồi và loại bỏ mùi tanh.
  • Hấp cá hồi: Hấp cá hồi khoảng 20-30 phút để đảm bảo cá vẫn giữ độ ngọt và không bị khô khi hoàn thành.

Làm khô thịt cá

  • Sử dụng một chảo dày, sao cá hồi đến khi nó trở nên màu vàng khô và có độ bông.
  • Thêm dầu ăn, nước mắm và đảo đều. Sau đó, chà bông cá hồi sẽ chuyển sang màu vàng và có vị thơm ngon.

Bảo quản chà bông cá hồi

  • Bảo quản chà bông trong hộp đựng thực phẩm và cất trong tủ lạnh. Không cần dùng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho bé.
  • Chà bông tươi ngon nhất khi ăn trong vòng 3-5 ngày.
cach-bao-quan-cha-bong-ca-hoi
Cách bảo quản chà bông an toàn
  • Chà bông cá hồi có thể ăn kèm với các món cháo, cơm, xôi hoặc kẹp bánh mì làm nguyên liệu cho món cơm cuộn hoặc bánh mì sandwich.
bao-quan-cha-bong-ca-hoi
Bảo quản chà bông cá hồi rất quan trọng

Chà bông cá không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giúp bé phát triển một cách khỏe mạnh. Hãy thử làm món này tại nhà để cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển.

  • Địa chỉ Facebook bán chả cá ngon tuyệt cú mèo ==> click here

Xem thêm sản phẩm liên quan: https://chaca.com.vn/cha-muc-gia-tay/

5/5 - (5 Lượt đánh giá)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *